Les freins à cette consommation

Bien que la consommation de produits locaux soit de plus en plus populaire, il existe encore des freins à cette pratique pour certaines personnes. Voici quelques exemples :

1. La disponibilité des produits locaux : il peut être difficile de trouver des produits locaux dans certaines régions, en particulier dans les zones urbaines. Les consommateurs peuvent être obligés de se déplacer dans des endroits éloignés ou de faire des achats en ligne pour trouver des produits locaux.

2. Le prix : les produits locaux peuvent parfois être plus coûteux que les produits importés ou produits à grande échelle en raison des coûts de production plus élevés. Les consommateurs doivent donc être prêts à payer un peu plus cher pour des produits locaux.

3. Les habitudes de consommation : certains consommateurs peuvent être habitués à acheter des produits importés ou produits à grande échelle, ce qui peut rendre difficile le passage à des produits locaux. De plus, les habitudes alimentaires et les préférences peuvent varier en fonction des régions ou des cultures, ce qui peut rendre certains produits locaux moins attractifs pour certains consommateurs.

4. Le manque de variété : les producteurs locaux peuvent ne pas être en mesure de proposer une grande variété de produits tout au long de l'année en raison de la saisonnalité et de la météo. Cela peut rendre difficile pour les consommateurs de trouver tous les produits qu'ils souhaitent en permanence.

5. Le manque d'information : certains consommateurs peuvent ne pas être suffisamment informés sur les avantages des produits locaux et sur la manière de les trouver. Les producteurs locaux peuvent avoir besoin de faire plus d'efforts pour informer les consommateurs sur leurs produits et sur les endroits où ils peuvent les trouver.

En somme, bien que la consommation de produits locaux soit bénéfique à de nombreux égards, les freins tels que la disponibilité, le prix, les habitudes de consommation, le manque de variété et le manque d'information peuvent encore entraver cette pratique pour certains consommateurs.

Source: "Quelles raisons parmi les suivantes expliquent le mieux le fait que vous n'achetiez pas davantage de produits issus du commerce équitable ? " de "Statista" publié en avril 2015, https://fr.statista.com/statistiques/541550/produits-commerce-equitable-freins-consommation-france/